“您今天吃了什么？”这看似平常的一问，却藏着沈阳七千年的文化密码。近日，皇姑区陵东街道金山社区活动中心内座无虚席，沈阳市终身学习公共服务平台特聘讲师、铁西区腾飞街第一小学教师梁策受邀走进社区，带来一场文化讲座——《一方水土，千年滋味：从饭桌点滴寻根盛京文化》，带领居民开启了一场穿越时空的“寻根之旅”。

讲座中，梁策以食物为引，将厚重的历史烹制成一道“家常菜”。她从七千年前新乐先民手中的石磨盘讲起，生动还原了先民研磨糜子、围坐篝火的原始图景。从新乐遗址的“糜子清香”到红山文化的“玉猪龙”，从盛京皇宫碾房里的“萨其马”到张氏帅府厨房里中西合璧的“酸菜与面包”，梁老师用一个个鲜活的故事，串联起沈阳的城市变迁。当讲到铁西工人捧着铝饭盒、在轰鸣的机床旁铸造新中国第一枚国徽时，不少老街坊红了眼眶。“那时候条件苦，但劲儿足！”72岁的老党员王大爷感慨道，“梁老师说得好，铝饭盒里装的不仅是锅包肉，更是咱沈阳人要把日子过好的那股劲儿。”

讲座尾声，话题回归市井烟火。从闯关东路上“褶子捏得密实”的老边饺子，到西塔街头滋滋冒油的韩式烤肉，再到老北市甜而不腻的佛手酥，熟悉的味道引发了全场共鸣。居民李女士笑着说：“原来鸡架里还有哲学，今晚回家吃拔丝地瓜，得给孩子讲讲这‘中国菜’背后的故事。”

本次活动是金山社区深化“文化进万家”的生动实践。梁策老师将晦涩的文物历史转化为“看得见、摸得着、吃得懂”的生活常识，真正实现了“文化不在远处，就在饭碗里”。下一步，金山社区将继续依托市、区优质资源，挖掘更多贴近百姓的课程，让社区成为传承城市文脉的精神家园。