9月22日,皇姑区北塔街道武功山社区内欢声笑语不断,一场以“一饼藏秋意·巧手映月明”为主题的“迎中秋”月饼手作活动在此温馨举办,吸引了40余位居民热情参与,共同提前感受中秋佳节的浓厚氛围。 活动开始前,社区工作人员精心筹备,早早将制作月饼所需的面粉、馅料、模具等材料准备齐全,现场充满了喜庆的节日气息。活动伊始,社区工作人员向居民们介绍了中秋节的起源、习俗以及此次月饼制作活动的流程和注意事项。随后,专业烘焙老师为大家详细讲解了月饼制作的技巧和方法,从面团的调配、馅料的比例把控,到模具的巧妙使用,到放入模具压制成型,每一个步骤都进行了耐心演示。 居民们围坐在一起,纷纷化身“糕点师傅”,迫不及待地动手制作起来,揉面团、包馅料,虽然动作略显生疏,但脸上洋溢着满满的成就感。大家一边相互交流制作心得,一边分享生活趣事,现场气氛十分融洽。不一会儿,一个个造型精美、香气四溢的月饼便新鲜出炉。看着自己亲手制作的月饼,居民们脸上露出了幸福的笑容。 此次活动不仅让居民们体验到了手工制作的乐趣,增进了邻里之间的感情,更是一次传统文化的生动传承,让传统节日焕发出新的活力。下一步,武功山社区将继续挖掘传统节日文化内涵,创新活动形式,举办更多丰富多彩的文化活动,为丰富居民的精神文化生活赋能,提升居民的幸福感和归属感。 |