为进一步提升中小学校校园膳食质量与管理水平,保障师生饮食健康,沈河区定期开展校园膳食监督家长委员会进校园活动。近期,沈河区各中小学校邀请全体膳食监督家长委员会委员走进学校食堂及食材供应企业,共同参与“校园餐”的监督与管理。 活动期间,全区各校委员深入学校食堂的储存、加工、洗消、监控等区域,并对餐食制作的各个环节进行了细致查看;同时,部分学校还组织委员们深入供餐企业中央厨房及食材供应单位的生产基地,详细了解了食材从田间地头到加工配送再到校园餐桌的全过程。除实地监督检查外,各校还以此次活动为契机,以座谈会的形式组织委员们与学校领导、食堂管理人员及教师代表针对学校食堂管理工作进行了交流。会后,各校委员走进班级,与校领导及老师共同参与了当日陪餐工作。 活动结束后,各校委员纷纷表示,今后一定会履行好膳食监督家长委员会委员的职责,为孩子们的健康成长助力。 沈河区教育局在“校园餐”管理方面,强化常规工作,优化各方职能,不断创新工作举措。截至目前,全区所有校园食堂均实现通过公众平台公示每周菜谱、食材品牌、采购厂商、校园食品安全监督热线等内容,做到全面公开食堂信息,主动接受社会监督,做到让每一份学生餐可视、可控、可追溯,并将持续优化膳食监督家长委员会职能,进一步强化校、家、社的沟通与协作,齐力营造更加安全、健康的饮食环境,共同守护师生“舌尖上的安全”。 |